#12von12 im September 2025: Arbeiten, pflegen, kochen

Seit gestern Abend bin ich in Bielefeld bei den betagten Schwiegereltern, die nicht mehr ganz alleine zurechtkommen. Mein Mann und ich übernehmen bis nächste Woche die häusliche Pflege, was mit Arbeit und Ernährungsumstellung nicht ganz einfach ist. Deshalb gibt es auch keine Bilder von der 1. Hälfte des Tages – die hab ich glatt vergessen.

Meine zweieinhalbstündige Online-Redaktionskonferenz (mit Schreibtisch-Provisorium im ehemaligen Kinderzimmer meines Mannes), das 1. Frühstück nach Studien-Rezept und das ausgedehnte Einkaufen mit dem Schwiegerpapa kann ich dir leider nicht zeigen …

Dabei habe meine liebe Blogging-Buddy Korina Dielschneider gestern noch an das 12von12 erinnert, die mich dafür netterweise gleich verlinkt hat, lieben Dank!

#01 –  Ja, ist denn heute schon wieder 12von12?!

Ich, als ich entdecke, dass mehr als die Hälfte des Tages schon vorbei ist und ich noch kein einziges Bild für das heutige 12von12 geknipst habe …

#02 –  Neuer Lieblingstee

Dieser Schoko-Chai-Tee ist wunderbar, wenn ich Lust auf Süßes habe. Denn er schmeckt – mit und ohne Milch – so toll nach Schokolade, dass ich damit ganz leicht auf ungesunde Kalorien verzichten kann! Echte Empfehlung.

Und diese süße Omilein-Tasse fand ich heute im Voratskeller. Damit komme ich ohne Mühe auf meine tägliche Trinkmenge. Heute hab ich neben Kaffee und Wasser 3 große Tassen (grüner Tee, Chaitee und Kräutertee) getrunken.

#03 – Von 480 auf 510: so macht Französisch Spaß

Heute habe ich 510 Tage lang ohne Unterbrechung Französisch gelernt – meist schaffe ich zwar immer nur eine Lektion pro Tag, aber hey, steter Tropfen und so …

#04 – Alles für Gesundheit und Wissenschaft!

Oben erwähnte ich schon, dass ich gerade meine Ernährung umstelle. Vier Wochen lang habe ich meine zucker- und kohlehydratarme Ernährung diszipliniert durchgezogen. Luise Geier-Asfiaoui hat mich mit ihrer kompetenten und  persönlichen Beratung und ihrem Leitfaden zur zuckerfreien Ernährung dabei super unterstützt. Doch trotz Ketose habe ich in gut 4 Wochen nichts abgenommen. Allerdings habe ich nun gar keine Lust mehr auf süße oder salzige Snacks und auch keine Heißhungerattacken, was schonmal toll ist.

Seit heute nehme ich 6 Wochen lang an einer Ernährungsstudie der Uni Bonn mit dem Namen LeguPlan teil. Hier geht es um eine hülsenfruchtreiche und vegetarische Ernährung sowie Rapsöl – Stichwort Planetary Health Diet. Kochen muss ich grammgenau nach leckeren Rezepten, die mich total satt machen. Das Dokumentieren und Abwiegen kostet schon Zeit, ist aber machbar. Und die dazugehörigen medizinischen Check-ups nehme ich gerne mit!

Die heimischen Hülsenfrüchte wie Ackerbohnen, Kichererbsen, Erbsen, Linsen und Lupinen stehen schon im Voratsschrank bereit.

#05 – Mein erster Kartoffelsalat

Das heutige Abendessen und Mittagessen morgen habe ich für alle zubereitet. Wirklich köstlich, auch wenn das Schnippeln echt mühsam ist …

#06 – Regional lecker …

Zutaten für das Essig-Öl-Dressing …

#07 – Küchenfenster-Ausblick

Während ich vor mich hin pelle und schnippele, blicke ich immer wieder mal auf die Rhododendron-Büsche im Vorgarten und die bewachsene Sennestädter Düne dahinter.

#08 – Fertig zum Durchziehen

So sieht das Kartoffelsalat-Ergebnis aus, ich bin zufrieden!

#09 – Dame ohne Unterleib?

Eine kleine Lesepause muss her und ich checke die Nachrichten in den sozialen Medien. Das lässt mich irritiert zuruck: Wer als Politiker und Mann in der Öffentlichkeit steht, sollte bedachter mit seiner Wortwahl umgehen. Ich bin fassungslos, als ich über diesen Aufreger stolpere. Aber wer „Tofu-Terror“ sagt, wenn er gegen vegetarische Ernährung wettert, bedient offensichtlich auch andere verbal-populistische Klischees. Dumm, respektlos und gefährlich finde ich das.

Was ist deine Meinung dazu?

#10 – Gespannt auf überbacken Blumenkohl mit Kichererbsen

Ich habe heute schon den frischen Blumenkohl gekauft, den ich morgen zum Kartoffelsalat essen soll. Der Rest der Familie will Würstchen dazu haben.

Wie ernährst du dich gerade? Probierst du gerne Neues aus?

#11 – Mein Abendessen

Das alles muss ich heute Abend essen, weil ich das Mittagessen ausließ … Hungern muss ich bei dieser Studie jedenfalls nicht.

#12 – Zeitreise

Dieses Geburtstags-Kalenderblatt führt mich 25 Jahre zurück: Das Bild von mir oben rechts entstand im Jahr 2000 (erkennst du mich?) und hängt in der Küche der Schwiegereltern.

Falls du mir nächste Woche am 17.9. gratulieren magst, freue ich mich 🙂

Wie immer findest du meinen und viele weitere Beiträge zu #12von12 auf Caros Blog „Draußen nur Kännchen“, meiner ist diesmal die Nr. 111 (schon wieder eine Schnapszahl!). Magst du weiterlesen – und beim nächsten Mal einfach mitmachen?

Den ganz normalen Alltag zu dokumentieren hilft dir, dich auf kleine, vermeintlich unscheinbare Dinge zu konzentrieren, sie achtsam wahrzunehmen und vielleicht auf eine besondere Weise in 12 Bildern festzuhalten.

Falls du mehr von mir lesen magst, kannst du meinen Newsletter Nic-Post rund um Sprache und Schreiben abonnieren – ich freue mich auf dich: